Restauration

S’il existe un point constant et important en mer, c'est bien la restauration et l'Ultramarine n'y coupe pas. Le navire propose 2 restaurants, le Bistrot et le Balena. Les horaires d'ouverture des restaurants sont affichés, ils peuvent variés d'un jour à l'autre en raison des débarquements et des rencontres avec la nature, mais les trois repas seront servis chaque jour. Les déjeuners et les petits déjeuners sont normalement servis sous forme de buffet, alors que les dîners sont servis à table. Bières et vins sont offerts pour le dîner.

La compagnie Quark Expeditions est à même de s'occuper de menus végétariens ou diététiques.

à découvrir

Balena Restaurant

Situé sur le pont 5, le Balena, le restaurant principal propose des tables de 2 à 10 personnes, toujours dans l'esprit de rassembler les passagers et leur faire partager de grandes expériences tout en profitant des vues magnifiques. Les menus à la carte sont préparés à la demande, et toujours sous le regard des chefs cuisiniers.

Bistro 487

Le Bistro 487, situé sur le pont 7, offre une option de restauration alternative agréable. Les passagers auront la possibilité de s’installer sur le pont extérieur si la météo le permet. Le petit-déjeuner des lève-tôt est servi au Bistro 487, ainsi que le thé de l'après-midi. Une sélection de collations légères est proposée tout au long de la journée au Bistrot 487.